Halal
Blanquette de dinde à l'ancienne
Dinde fondante dans une sauce crémeuse aux champignons et carottes, accompagnée de riz.
- Temps
- 45 min
- Difficulté
- Intermédiaire
- Personnes
- 2
- Cuisine
- Française
Ingrédients
- Escalopes de dinde
- Champignons
- Carottes
- Crème fraîche
- Bouillon de volaille
- Riz
Matériel
Cocotte
Allergènes
Lait, Gluten
Étapes
- 1
Saisissez la dinde sans coloration.
- 2
Ajoutez légumes et bouillon, mijotez 25 min.
- 3
Liez la sauce à la crème.
- 4
Servez avec le riz.
Informations nutritionnelles
- Calories
- 660 kcal
- Protéines
- 44 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 24 g
Valeurs par portion — données de démonstration.